Cooking
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普茶料理抄
明和九年序刊
198,000 JPY
甘藷百珍
文化十三年刊 (1816)
198,000 JPY
料理山海郷 Ryourisankaikyou
寛延三年刊 (1750)
418,000 JPY
素人料理 年中惣菜の仕方 Shirouto Ryouri Nenjyu Souzai no shikata
明治二十六年 (1893)
33,000 JPY
和洋菓子製法独案内
明治二十二年 (1889)
55,000 JPY
料理通大全
文政五年 (1822)
261,800 JPY
料理初心書
江戸後期写
SOLD
御料理家一覧
明治二十二年刊 (1889)
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四季献立集
天保七年刊 (1836)
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料理早指南 外題「料理早指南大全」
享和～文化刊
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料理通
文政五年～天保六年刊 (1822～1835)
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紅茶説
明治十一年刊
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菓子雛形（仮）
646,800 JPY
鯉包丁 Koi Hocho
文政頃写
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祝言座敷膳之次第
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屠蘇白散之巻
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婚姻料理献立
宝暦年頃筆
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小笠原大膳太夫公卿献立
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西洋料理通 正・後編 The Expert on Western Cookery (Seiyō ryōri tsū)
明治五年刊 (1872)
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鼎左秘録 Teisa Hiroku
嘉永五年刊
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豆腐百珍 正続
天明二・三年刊
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浪華家都東
天保七年刊
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菓子製造法 KASHI SEIZOHO
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御前菓子秘伝抄
享保三年刊
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御前菓子図式 GOZEN KASHI ZUSHIKI
宝暦十一年刊（1761）
591,800 JPY