料理
［江戸流行］ 料理通大全
文政五年 (1822)
261,800 円
料理初心書
江戸後期写
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［會席即席］ 御料理家一覧
明治二十二年刊 (1889)
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［料理調菜］ 四季献立集
天保七年刊 (1836)
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料理早指南 外題「料理早指南大全」
享和～文化刊
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［江戸流行］ 料理通
文政五年～天保六年刊 (1822～1835)
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紅茶説
明治十一年刊
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菓子雛形（仮）
646,800 円
鯉包丁
文政頃写
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祝言座敷膳之次第
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屠蘇白散之巻
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婚姻料理献立
宝暦年頃筆
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小笠原大膳太夫公卿献立
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西洋料理通 正・後編
明治五年刊 (1872)
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鼎左秘録
嘉永五年刊
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豆腐百珍 正続
天明二・三年刊
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浪華家都東
天保七年刊
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菓子製造法
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［諸国名物］ 御前菓子秘伝抄
享保三年刊
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［古今名物］ 御前菓子図式
宝暦十一年刊（1761）
591,800 円
古今名物 御前菓子図式
宝暦十年刊（1760）
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西洋料理指南
明治五年刊
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豆腐百珍
天明二・三年刊
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万宝料理秘密箱 MANPOU RYOURI HIMITSUBAKO 前・二篇
文政二年刊
638,000 円
［絵入］ 万宝料理大全
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