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普茶料理抄／未達著

普茶料理抄 未達著

明和九年序刊
198,000 円
甘藷百珍／珍古楼主人編

甘藷百珍 珍古楼主人編

文化十三年刊 (1816)
198,000 円
料理山海郷／博望子

料理山海郷 博望子

寛延三年刊 (1750)
418,000 円
素人料理 年中惣菜の仕方／花の屋胡蝶

素人料理 年中惣菜の仕方 花の屋胡蝶

明治二十六年 (1893)
33,000 円
和洋菓子製法独案内／岡本半渓著

和洋菓子製法独案内 岡本半渓著

明治二十二年 (1889)
55,000 円
［江戸流行］ 料理通大全／八百善主人著

［江戸流行］ 料理通大全 八百善主人著

文政五年 (1822)
261,800 円
菓子雛形（仮）

菓子雛形（仮）

646,800 円
［古今名物］ 御前菓子図式／長谷川良隅

［古今名物］ 御前菓子図式 長谷川良隅

宝暦十一年刊（1761）
591,800 円
鼎左秘録／国華山人作

鼎左秘録 国華山人作

嘉永五年刊
426,800 円
［増補］ 懐中食性

［増補］ 懐中食性

嘉永元年刊
30,800 円

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